Recette typique du Pays Basque, la piperade est un plat à base de tomate, oignons, poivrons verts et rouges. Le tout cuisiné avec de délicieux morceaux de jambon Serrano.
Verser le contenu du bocal dans une casserole. Faire réchauffer à feu doux 10 minutes environ. Vous pouvez y incorporer deux oeufs battus en les faisant cuire 2 minutes dans la piperade juste avant de la servir Ou au micro onde en vidant le contenu du bocal dans un plat adapté et faire réchauffer pendant 5 minutes (150 à 300 W). Cette piperade sera un accompagnement idéal pour vos viandes, volailles ou pour vos pizzas.
A consommer de préférence avant le : voir sur la capsule. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H. A l'ouverture du bocal, assurez-vous du "flop" de dépression qui garantit l'étanchéité du produit.
Tomates, poivrons verts et rouges, oignons, jambon Serrano 9,5% (jambon de porc Serrano, sel, sucre, Antioxydant E331), huile de tournesol, sucre, sel, ail, piment.