Jambonneau au piment d’Espelette

Morceau le plus savoureux du jambon, notre jambonneau désossé est mis à mariner dans son assaisonnement  avant d'être cuit. Cette viande est particulièrement tendre et gouteuse, avec une douce chaleur en bouche apportée par le piment d'Espelette AOP.

Sortir le jambonneau de son bocal. Servir frais accompagné d'une salade, cornichons, moutarde ou pomme de terre vinaigrette. Peut aussi se déguster chaud (réchauffé au four ou au micro onde) accompagné de notre piperade, de nos lentilles ou de nos haricots.  

A consommer de préférence avant le : voir sur la capsule. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H. A l'ouverture du bocal, assurez-vous du "flop" de dépression qui garantit l'étanchéité du produit. 

Maigre de jarrets de porc 90% (France), couenne de porc, (France), oignon, sel, ail, piment d'Espelette 0,3%, dextrose, plantes aromatique, arômes naturels,poireau, poivre noir.

POIDS : 390 g