Axoa de thon blanc au piment d’Espelette

L'axoa est une recette typique de la cuisine basque ! Ici c'est aux amoureux des produits de la mer que nous nous adressons avec cet axoa de thon blanc à déguster chaud en plat principal en accompagnement de riz ou de pommes de terres. Vous pouvez également le servir froid pour l'apéritif sur des toasts grillés.

Verser le contenu du bocal dans une casserole. Faire réchauffer à feu doux 10 minutes environ en remuant régulièrement. Ou au micro onde en vidant le contenu du bocal dans un plat adapté et faire réchauffer pendant 5 minutes (150 à 300 W).

A consommer de préférence avant le : voir sur la capsule. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H.

Thon blanc 33%, poivrons verts et rouges, oignons, vin blanc, huile de tournesol, oignon, tomate, sucre, sel, vinaigre, piment doux, eau de vie, gomme de guar et de xanthane, piment d'Espelette 0,1%.

POIDS : 600 g