Recette rustique de charcuterie, la viande de porc est associé à des légumes : oignons, poireaux, carottes lors d'une longue et lente cuisson pour nous donné un pâté savoureux.
Ouvrir 30 minutes avant consommation et servir frais sur une tranche de pain frais ou un toast grillé.
A consommer de préférence avant le : voir sur la capsule. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H. A l'ouverture du bocal, assurez-vous du "flop" de dépression qui garantit l'étanchéité du produit.
Masque de porc, maigre de porc (France), oignons, poireaux, carottes, ail, sel, poivre noir, piment d'Espelette AOP 0,2%.