Les calamars à l'encre sont une spécialité du Pays basque ! Ces calamars sont cuits dans une sauce où l’on rajoute l’encre du calamar, ce qui donne la saveur et la couleur caractéristique de ce plat.
Vous pouvez directement déguster ce produit froid ou bien chaud. Idéal en tapas pour partager un moment convivial, et servi dans des petites cassolettes. Il peut également être accompagné de pâtes, de riz, de pomme de terre ou cuisiné avec un risotto.
A consommer de préférence avant le : voir sur la boîte. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H.
Calamars (mollusques), huile de tournesol, oignon tomate, farine de riz, fibre végétale (pomme de terre et bambou), encre de céphalopodes naturelle (0,3%) sel et épices