Confit de porc à la graisse de canard

  • Dans la pure tradition des cochonnailles de nos campagnes, les filets de porc sont lentement confits dans de la graisse de canard et relevés au piment d'Espelette AOP. Une recette simple et artisanale.

Conserveries Bixente Ibarra

Zone Artisanale Errobi

64250 ITXASSOU

Tél. 05 59 29 25 94

Mentions légales

© 2020 Bixente Ibarra

Bixente Ibarra est une conserverie certifiée IFS.